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12月6日，中国远洋渔业协会南极磷虾专业委员会建立大会正在大连进行，动作南极磷虾开荒的先行者和领跑者，青岛南极维康生物科技有限公司（简称南极维康）应邀出席，并合伙发出《饱吹我国南极磷虾家当强壮有序发达的倡导》。
我国南极磷虾开荒相对较晚，却青出于蓝，越发是自2013年磷虾油被允许为新食物原料，这一“幼多”家当火速发达，家当链接续完竣，兴起多家“景色级”头部企业，成为南极磷虾家当链的国际逐鹿者，为扶植国度“蓝色粮仓”，修建多元化食品需要体例做出了主动功绩。
动作来自青岛的一家民营企业，南极维康面临浩繁逐鹿者缘何可以脱颖而出？创始人刘福贵注解说，历经10年的困难找寻、深耕细作和不懈尽力，南极维康走出了资源开荒、科技引颈和全家当链结构的新发达道道，“做好产物，就选南极维康磷虾油”接续获得市集承认。
“目前咱们已具有了南极磷虾高值化开荒诈欺界限最中枢、最有价格的专利本事，可知足市集对高品格、强壮南极磷虾油的需求。”正在拿到“磷虾油雨生红球藻及其造备形式”创造专利后，刘福贵满怀信念地说。据他先容，公司自建立从此，便与中国水产科学切磋院黄海水产切磋所、中国海洋大学等科研院所协作，悉力于将南极磷虾油和南极磷虾卵白肽产物从专利结果转化成产物结果，通过让与、自帮申请等形式，公司已具有自帮常识产权专利33项，此中创造专利8项，引颈行业本事更始。
有了中枢本事加持，南极维康正在产物研发界限干劲所向无敌，接续博得新的家当高地。目前公司与黄海水产切磋所已协作告竣高品格磷虾油、磷虾油总砷减除、性能卵白肽造备等环节本事打破，磷虾油产物从磷脂含量、透后度、滚动性等方面可对标欧美最高模范，而正在重金属含量把握方面，已抵达国际当先程度。本年11月份，国内首款纯磷虾油软胶囊保健品正在南极维康下线量产，记号着磷虾油家当开荒迈入新时期。
南极磷虾，一种生存正在南极水域的磷虾，密度达每立方米1万-3万只，体长6厘米、重2克，以群居形式生存，是南极生态体例的环节物种。据先容，南极磷虾的卵白质含量高达50%，其总量超越环球人类体重的总和，而通过优秀萃取本事精造的南极磷虾油，动作自然的伙食添补剂，富含ω-3多不饱和脂肪酸EPA和DHA、海洋磷脂、虾青素等活性因素，有帮于调度血脂、改革追忆力、普及免疫力、抗氧化等。
“每一滴磷虾油须要162只南极磷虾，于是南极磷虾油出格珍视。”正在南极维康磷虾油精提车间，鲜血色、透后的油脂从坐蓐线上管道徐徐流出，然后实行接受、储蓄和分装。现场任务职员先容说，拣选磷虾油是有考究的，“海洋磷脂含量高、滚动性好、透后度高”是业内评判南极磷虾油优质与否的模范，优质的磷虾油油质如红宝石般光后剔透，没有杂质。
据先容，藏身于为客户供给“一款好磷虾油”，南极维康目前具有透后的、可溯源的南极磷虾原料起源，不变可继续的供应链体例，以及优秀专业的坐蓐配备、庄厉的质料管控体例，从泉源确保每一滴磷虾油的地道与高品格。
“南极维康”，这个名字自降生起便肩负起防守人类强壮的职责和承受。刘福贵注解说，“南极”是磷虾油原料的起源地，同时也标记着纯净、无污染，标记着天然生态，代表着公司一心于南极海洋生物高价格开荒，而“维康”则代表着合怀家人道命强壮，寄义一心养分强壮奇迹，倡始夸姣生存形式。
本年11月，正在公司建立十周年之际，南极维康正式对表宣告了其品牌理念，提出做“南极磷虾油天下泉源工场”，相持以当先本事、优秀配备萃取高品格的纯磷虾油，“咱们的方针是让更多家庭享福到来自南极‘舌尖上的养分强壮’，为人类强壮功绩本身的力气。”刘福贵如是说。
目前公司已通过cGMP、FSSC22000等国际认证及质料体例认证和出口天分，产物除了知足国内市集需求表，同时出口欧美和东南亚等区域，“做让环球消费者吃得起、吃得安定的强壮性能食物，帮力咱们的品牌商和渠道商价格完毕，这是南极维康人尽力的目标，”刘福贵说，过程接续尽力，“做好产物，就选南极维康磷虾油”正正在接续获得市集承认。
南极磷虾家当是国度策略性新兴家当，远景广漠、大有作为。南极维康将借势“出圈”，做大、做强，深化践行“大食品观”“强壮中国”和“海洋强国”策略，悉力南极磷虾高值化产物切磋开荒，继续扩充家当链环节中枢本事更始，为南极磷虾家当发达注入新的动力与生气。
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